穿越620年！百崎回族乡郑和文化节沉浸式“活态”传承海丝基因

　　为进一步大力发展文旅经济，坚持以文塑旅、以旅彰文，推动海丝文化基因与现代科技元素创新(chuàngxīn)融合，6月18日(rì)，百崎回族乡举办“福籽同心圆”之“百崎宴(bǎiqíyàn)千帆·丝路探蔚蓝”郑和文化节，把文化体验和美食狂欢玩出新花样，让历史从(cóng)典籍里“走(zǒu)”出来，让文化在互动中“活”起来，让海丝精神在传承中“热”起来，奏响新时代(shídài)民族团结进步的华彩乐章。

　　海丝(hǎisī)家宴·舌尖寻古

　　 一场家宴，感受(gǎnshòu)海丝文化

　　一场“可赏、可闻、可品”的郑和家宴文化体验活动在一段“海丝往事”中盛大启幕，引领现场人员穿越时空，重返620年前的百崎古港。乡党委副书记(shūjì)、乡长(xiāngcháng)郭美贤致辞，阐释了百崎回族乡在传承历史(lìshǐ)文化血脉、塑造(sùzào)民族特色品牌(pǐnpái)、推动文旅深度融合上的坚定决心与创新实践。

　　“文脉活化・盛典情景(qíngjǐng)沉浸演绎”表演惊喜登场，演员们(men)通过沉浸式情景剧，生动再现郑和使团与百崎先民(xiānmín)的交往故事，而灵动的舞姿(wǔzī)与淳朴的童谣交织，将沉睡的文脉深情唤醒，为现场观众献上了一场别开生面、直击心灵的文化飨宴。

　　在“家宴工坊”体验区，参与者化身(huàshēn)非遗代表性传承人，在手艺人的(de)悉心指导下，制作糋涸、肉丸等闽南特色美食，开启一场味蕾(wèilěi)与文化的双重修行，在美食体验中感受海丝文化。

　　海丝烟火·创意(chuàngyì)争鲜

　　一场比赛(bǐsài)，探寻海丝味道

　　泉州海事学校烹饪实训中心内香气氤氲、匠心涌动，“郑和家宴”创意赛火热开赛！本次赛事以闽南海产“蛏”为核心主题，汇聚8支参赛(cānsài)队伍同台竞技，各队自采食材，现场烹制两道兼具(jiānjù)创意与文化(wénhuà)底蕴(wénhuàdǐyùn)的佳肴，从(cóng)“色香味形”到“文化内涵”，多维度展开“舌尖上的海丝对话”。评委团从刀工技法、风味(fēngwèi)创新、摆盘美学及(jí)文化叙事等层面进行专业点评，深度解析“郑和家宴”中传统与现代的交融碰撞。

　　海丝(hǎisī)研学·向海而行

　　一场研学，解锁(jiěsuǒ)航海奥秘

　　海风轻拂，智慧(zhìhuì)启航。游客家庭与辖区亲子代表携手同行，通过“科普研学+模拟实操+公益实践”的(de)沉浸式体验，踏上了一场解锁航海(hánghǎi)奥秘、传承海丝精神、践行(jiànxíng)海洋保护的独特旅(lǚ)程。在泉州海事学校，参与者聆听航海知识讲堂，复原古人“过洋牵星”导航术；坐进270°实景模拟驾驶舱，紧握舵盘，亲身体验劈波斩浪(pībōzhǎnlàng)的掌舵豪情；学习海上急救、应急通讯，掌握“生命方舟”生存技能。转场(zhuǎnchǎng)至充满生机的白奇滩涂，亲子家庭赶海拾贝、净滩护海，用行动守护蔚蓝海岸。从课堂到滩涂，从知识到行动，这场研学之旅不仅(bùjǐn)让(ràng)参与者触摸到百年海丝的科技密码，更在心中种下“向海强国”的种子，点燃(diǎnrán)守护蔚蓝家园的责任与热情。

　　这场跨越620年的(de)“海丝(hǎisī)之约”，不仅唤醒(huànxǐng)了沉睡的历史记忆，更赋予传统文化崭新的生命力。下一步，百崎回族乡将创新文旅融合模式，传承古代航海智慧，培育海洋强国意识，续写(xùxiě)海丝文化新篇章。